ZITATE UNSERER WEINSPEZIALISTEN...

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Michael Veikko Seiler

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WIR STELLEN VOR

WEINGUT WOLFER

Weingut Wolfer

Bründlerbergstrasse 15

8570 Weinfelden

Tel. 071 622 26 41

E-Mail: info@wolferwein.ch

www.wolferwein.ch

Die Strasse steigt bergwärts und führt durch einen lichten Waldstreifen zum Weingut. Überraschend öffnet sich der Blick über die Reben in die weite Landschaft. Farbige Jacken an den Reben – Geräusche aus dem Weinkeller verraten, dass hier Menschen an der Arbeit sind. Vor dem Haus steht einladend ein Tisch, ein Zeichen von Gastfreundschaft. Wolfers freuen sich über interessierte Besucher. Sie öffnen gerne die Türen für ein Gespräch, einen Rundgang, eine inspirierende Weinprobe.

Die Reblagen Waidli und Bründlerberg bilden zusammen das Weingut Wolfer. Es liegt inmitten einer abwechslungsreichen Landschaft zwischen Tannzapfenland und Bodensee. Wir sind zwei Familien, die in Gemeinschaft den Betrieb führen. Von beiden Lagen geniessen wir die freie Sicht über das weite Thurtal bis hin zum Säntis.

Unsere Weine sind Abbild von der Natur, der Region und unserem Handwerk. Mit grosser Sorgfalt und Fachkenntnis begleiten wir die Reben und die Weine durch das Jahr. Dank schonender Verarbeitung und der nötigen Geduld während des Weinausbaus behält jeder Wein seinen eigenen, natürlichen Charakter.

Gerne geben wir dir einen Einblick in die Schönheit unserer Arbeit in den Reben und im Weinkeller. So wirst du unser Weinangebot und die Kreativität in unserem Beruf kennenlernen.

Einfacher Apéro

An Stehtischen servieren wir für Gruppen ab 8 Personen zwei Weine. In lockerer Atmosphäre unterhalten sich die Gäste und besichtigen unsere Kellerräume.

 

Für kleinere Gruppen bieten wir nach Absprache jeweils am Samstagvormittag von April bis Dezember Apéros an. 


Dauer ca. 1 Stunde.

CHF 12.– pro Person mit Brot

CHF 15.– pro Person mit Käse und Brot

Weindegustation

Am gedeckten Tisch für Gruppen ab 8 Personen schenken wir fünf Weine aus und erzählen über ihren Werdegang. Mit allen Sinnen kostest und geniesst du den Wein, begleitet von Käse und Brot. Ein oenologischer Rundgang erweitert das Weinerlebnis.

Für kleinere Gruppen bieten wir nach Absprache jeweils am Samstagvormittag von April bis Dezember Weindegustationen an. 


Dauer ca. 2 Stunden.

CHF 25.– pro Person (bis 12 Personen)

CHF 20.– pro Person (ab 13 Personen)

Wein – Essen – Landschaft – Garten

An diesem abwechslungsreichen Anlass hast du die Möglichkeit, Wein und Essen in zauberhafter Umgebung zu geniessen.

Rosmarie Brenner vom Oberhard (ca. 400m vom Bründlerberg entfernt) kocht aus Leidenschaft und pflegt einen wunderschönen Blumengarten mit traumhaften Rosen.

Zuerst degustierst du in unserem Weinkeller vier Weine, begleitet von exquisiten Häppchen. Zum Essgenuss führt dich Rosmarie Brenner in ihren Hof unter die Linde oder in den geschmückten Gästeraum. Diesen Anlass führen wir gerne nach Absprache für Gruppen von 10 bis 30 Personen durch.

Preis auf Anfrage

Variiert je nach Menüwahl